Održana manifestacija “Čari bosankog lonca” (VIDEO)

[youtube_video_old_template]

“Čari bosankog lonca” naziv je manifestacije koja je održana na planinarskom domu Svatovac, a koju su po drugi put organizovale žene Udruženja Poljičke.

 

Na ovoj manifestacij učešće je uzelo 25. udruženja sa područja TK i Ze-Do kantona.

 

Bosanski lonac je tradicionalno jelo u Bosni i Hercegovini i cijeloj regiji, a porijeklo vuče još iz srednjovjekovne Bosne, u kojoj se pripravljao kao tradicionalno radničko jelo bosanskih rudara.

 

Do danas je pretrpio znatne promjene, jer se prvobitno spremao u puno skromnijem izdanju nego danas. Radi se o tipičnom složencu, kakvog poznaju i ostale kuhinje Mediterana.

 

Manifestacija “Čari bosanskog lonca” koju je po drugi put organiizovalo UŠ Poljičke na planinarskom domu Svatovac za cilj ima okupljanje i druženje žena, razmjenu iskustva, kao i promociju turističkog potencijala Grada Lukavac.

 

Žene iz 25 udruženja pokazale su svoje vrhunsko kulinarsko umijeće u pravljenju bosanskog lonca, po čemu je manifestacija i dobila naziv.

Podijelite na mrežama