U okviru Lukavačkog sajma LIST, i ove godine biće održano tradicionalno takmičenje učenika srednjih škola u pripremi slanih i slatkih palačinaka. Ovaj atraktivan gastronomski događaj zakazan je za 8. maj, drugog dana Sajma, u terminu od 10:00 do 15:00 sati, na platou ispred Sportske dvorane, u prostoru predviđenom za takmičarske aktivnosti.
Takmičenje okuplja učenike ugostiteljskih i srodnih škola, koji će imati priliku da pokažu svoje kulinarsko umijeće, kreativnost i inovativnost u pripremi jednog od najomiljenijih jela. Cilj događaja je promocija praktične nastave, razmjena iskustava među mladima, ali i afirmacija novih talenata u oblasti gastronomije.
Posebnu težinu takmičenju daje stručni žiri sastavljen od članova Udruženja kuhara Bosne i Hercegovine, koji će ocjenjivati takmičare prema kriterijima okusa, izgleda i originalnosti.
Osim takmičarskog dijela, posjetioci će imati priliku degustirati pripremljene palačinke i uvjeriti se u raznovrsnost recepata koje će predstaviti mladi kulinari.
Organizatori pozivaju sve građane da posjete ovaj događaj, podrže učesnike i uživaju u bogatom gastronomskom programu koji donosi spoj tradicije, znanja i mladalačke energije.
